Les planches apéritives
à partager
Rillettes du Mans, terrine de canard ,chorizo, Jambon de pays, saucisson
à partager
Brie de Meaux, chorizo, fromage de brebis, Jambon pays, saucisson, emmenthal, Cornichons
Les entrées
Saucisson, jambon pays, chorizo, rillettes du Mans, cornichon
Chips de bacon et huile noisette
Chutney de poires et toast
Les grandes salades
Salade, chèvre cabécou, lardons, tomates, oignon, vinaigrette
Salade, concombre, mais, tomates, haricot vert, soja, parmesan, avocat, vinaigrette
Salade, gésiers, magrets fumés, tomates, croutons, oignon, vinaigrette, effiloché de canard et toast foie gras
Les Tartares
(180gr environ)
Boeuf au couteau, persil, échalotes, câpres, cornichons, œuf accompagné de frites et salade
(environ 180g)
Boeuf au couteau, parmesan, pesto, vinaigre balsamique accompagné de frites et salade
Les Burgers
Bun’s, steak (150g), bacon grillé, cheddar, tomate, sauce, salade, accompagné de frites
Bun’s, steak (150g),bacon grillé, chèvre, miel, tomate, sauce, salade, accompagné de frites
Bun’s, steak (150g), cheddar, emmental, tomate, sauce, salade, accompagné de frites
Bun’s, steak (150g), roquefort, oignon, tomate, sauce, salade, accompagné de frites
Pour les gourmands, tous nos Burgers vous sont proposés en version "Double Burger"
Les poissons
(environ 200g)
Accompagné de légumes vapeur
(300 à 400g)
Wok de légumes et riz basmati
Les viandes
(environ 350g)
Beurre d'Espelette, accompagné de frites et salade
(environ 300g)
Sauce poivre vert, accompagné de frites et salade
(environ 180gr)
Aux échalotes confites, accompagné de frites et salade
(environ 200g)
Garniture forestière, accompagné de frites et salade
(environ 300G)
Sauce bordelaise, accompagnée de frites et salade
Les glaces
Glace Café, Glace Vanille, Sauce au café et Chantilly
Glace Chocolat, Glace Vanille, Sauce au Chocolat et Chantilly
Glace vanille, sauce au chocolat et chantilly
Banane, glace vanille, fraise, chocolat, sauce chocolat, amandes effilées, chantilly
Glace nougat, glace spéculoos, glace vanille, éclats de cookies, chantilly
Les Fromages & Desserts
